EntreMont, le fromage autrement bon !
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FOURME D’AMBERT DOP

Stagionatura in cantine naturali

La Fourme d’Ambert, o « La grande signora dal cuore tenero », veniva usata nel IX secolo come merce di scambio per i suoi sapori seducenti. La Fourme d’Ambert Entremont beneficia di una lunga stagionatura in una cava naturale, per avere il tempo di sviluppare i suoi aromi raffinati e intensi.

La pasta cremosa e il delicato sapore erborinato renderà piccante qualsiasi salsa e gratin.

In dettaglio

100g
Uno dei formaggi più antichi della Francia!

Valori nutrizionali medi ▸

EnergiaGrassiDi cui acidi grassi saturiCarboidratiDi cui zuccheriProteineSale
per 100g1402kJ / 338 kcal 28g20g1,5g 0,5g 20g 1,9g
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