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Torta salata ai broccoli

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Torta salata ai broccoli

Ingredienti

1 rotolo di pasta brisée
3 uova
20 cl di panna da cucina
1 bicchiere di latte
500 g di broccoli
100 g di pancetta a dadini
1 confezione « Idea per Gratin & Torte Salate » Entremont
sale, pepe

Preparazione

Fate cuocere le cime dei broccoli in acqua bollente salata per 6 minuti.

Nel frattempo, sbattete le uova e mescolatele con la panna da cucina ed il latte. Aggiungete sale e pepe.

Stendete la pasta brisée sulla teglia, disponete i broccoli e i dadini di pancetta, versate la miscela ed infine cospargete il formaggio « Idea per Gratin & Torte Salate ».

Cucinate al forno per 40 minuti a 200°C.

Crediti foto :
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